αστακογαρίδα

Καρκινοειδές δεκάποδο, της οικογένειας των νεφροπειδών ή χομαριδών, της υπόταξης των μακροούρων. Το είδος αυτό ζει στην ιλύ του βυθού του βορειοανατολικού Ατλαντικού και της Μεσογείου σε διάφορα βάθη, από 30 έως 150 μ. Το επιστημονικό όνομα του είδους (nephrops norvegicus) οφείλεται στο ότι τα πρώτα δείγματα που μελετήθηκαν, τα είχαν αλιεύσει στις ευρωπαϊκές θάλασσες του Βορρά. Το είδος αυτό, μήκους κατά μέσο όρο 15 εκ., αλιεύεται με συρτό δίχτυ για το κρέας του που είναι νόστιμο και όμοιο με το κρέας του αστακού. Η α. αναπαράγεται την άνοιξη γεννώντας αβγά πρασινωπά, από τα oποία βγαίνουν προνύμφες μήκους 5-12 χιλιοστών.